Morgen opent in Berlijn de jubileumeditie van de Internationale Grüne Woche, de grootste landbouw- en voedingsbeurs ter wereld. De beurs werd voor het eerst gehouden in 1926 en bestaat daarmee precies honderd jaar. Door onderbrekingen tijdens de Tweede Wereldoorlog en de coronapandemie gaat het dit jaar om de 90e editie, maar het jubileum wordt uitgebreid gevierd.
Wat ooit begon als een landbouwtentoonstelling in het Berlijn van de ‘Gouden Jaren Twintig’, is uitgegroeid tot een internationale toonaangevende beurs voor voeding, landbouw en tuinbouw. Jaarlijks trekt de Grüne Week honderdduizenden bezoekers en fungeert zij als ontmoetingsplaats voor consumenten, bedrijven en beleidsmakers.
Groter, internationaler en politiek zwaargewicht
Van 16 tot en met 25 januari presenteren circa 1.600 exposanten uit meer dan vijftig landen hun producten, ideeën en trends op het beursterrein bij de Berliner Funkturm. Ongeveer 1.150 daarvan komen uit Duitsland, 450 uit het buitenland. De beurs beslaat dit jaar een grotere oppervlakte dan voorheen en kent een bredere deelname van Duitse deelstaten.
De politieke betekenis is opnieuw groot. Zowel bondspresident Frank-Walter Steinmeier als bondskanselier Friedrich Merz hebben hun komst aangekondigd. Ook diverse ministers en minister-presidenten worden verwacht. Landbouwminister Alois Rainer (CSU) is meerdere dagen aanwezig voor rondgangen en bijeenkomsten.
Internationaal debat over voedsel en landbouw
Rond de Grüne Week vindt het Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) plaats, een internationale conferentie over de toekomst van de mondiale landbouw en voedselvoorziening. Dit jaar staat het forum in het teken van water, oogsten en toekomstbestendige productie. Op 17 januari volgt de internationale landbouwministerconferentie, waarvoor zo’n zeventig landbouwministers uit de hele wereld naar Berlijn komen.
Daarnaast staan er tijdens de beurs ongeveer 300 vakconferenties op het programma, waarin thema’s als duurzaamheid, innovatie en energie worden besproken.
Deelstaten, start-ups en wereldkeuken
Dertien Duitse deelstaten presenteren zich met regionale specialiteiten en toeristische hoogtepunten. Partnerdeelstaat is Mecklenburg-Voor-Pommeren presenteert zich voor de 25e keer in een eigen hal. Berlijn zelf heeft zijn beursoppervlakte bijna verdubbeld en biedt in hal 21b ruimte aan jonge food-start-ups.
Internationaal is het aanbod breed: van Europese buurlanden tot Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Voor het eerst neemt ook Ivoorkust deel, als belangrijke exporteur van cacao. Bezoekers maken kennis met nieuwe voedingstrends zoals gefermenteerde producten, plantaardige eiwitsnacks en innovatieve drankconcepten.
Bloemen, dieren en jubileumtentoonstelling
Het jubileum is zichtbaar in het hele beurscomplex. In hal 26a laat een speciale tentoonstelling de honderdjarige geschiedenis van de Grüne Woche zien, met historische beelden en moderne landbouwtechniek naast elkaar. De bloemenhal staat onder het motto “Babylon Garden – Blütezeit der goldenen Zwanziger”, met parklandschappen, fonteinen en een duidelijke verwijzing naar het oprichtingsjaar 1926.
Ook gezinnen komen aan hun trekken. In de dierenhal zijn onder meer runderen, schapen, geiten en alpaca’s te zien, met extra aandacht voor dierenwelzijn. Tijdens het eerste beursweekend laat de ruiterbrigade van de Duitse federale politie zich zien. Van 22 tot en met 25 januari vindt bovendien Hippologica plaats, Berlins grootste indoor-paardensportevenement.
Duurzaamheid en protesten
Duurzaamheid vormt een rode draad. In hal 27 draait de nieuwe ZERO-themeninsel om circulaire economie, hergebruik en milieuvriendelijke innovaties. Ook biologische landbouw en klimaatbescherming krijgen uitgebreid aandacht.
Tegelijkertijd wordt de Grüne Week traditioneel omgeven door maatschappelijk debat. Verschillende organisaties hebben aangekondigd te demonstreren voor een “boerenvriendelijke, milieu- en diervriendelijke” landbouw. Volgens de politie worden daarbij duizenden deelnemers verwacht.
Praktische informatie
De Grüne Week 2026 vindt plaats van 16 tot en met 25 januari in Berlijn. Vorig jaar bezochten meer dan 300.000 mensen de beurs, voornamelijk particulieren. Online tickets zijn goedkoper dan de kaarten aan de kassa.
