De Duitse regering wil cameratoezicht in grote slachthuizen verplicht stellen. Dat heeft landbouwminister Alois Rainer aangekondigd in een interview met de Rheinische Post. Volgens Rainer kan video-observatie bijdragen aan beter dierenwelzijn en aan strengere controle op misstanden tijdens het slachtproces.
Cameratoezicht als kwaliteitskenmerk
De plannen komen uit de zwart-rode regeringscoalitie (CDU/CSU en SPD). Deze werkt aan een wetsvoorstel dat cameratoezicht verplicht maakt voor slachthuizen vanaf een bepaalde bedrijfsomvang. Kleinere bedrijven zouden worden uitgezonderd.
Volgens Rainer kan permanente videobewaking uitgroeien tot een kwaliteitskenmerk voor slachtbedrijven. Beelden zouden kunnen helpen bij het opsporen van overtredingen van dierenwelzijnsregels en tegelijkertijd het werk van lokale veterinaire toezichthouders vergemakkelijken. Op dit moment is cameratoezicht in Duitse slachthuizen nog vrijwillig.
Al langer onderwerp van discussie
Het idee van verplicht cameratoezicht is niet nieuw. Al in de zomer sprak de federale dierenwelzijnsfunctionaris Silvia Breher zich uit voor deze maatregel. In Duitsland laait het debat over dierenwelzijn in de vleesindustrie regelmatig op, onder meer na onthullingen over mishandeling en overtredingen in grote slachtbedrijven.
Geen suikerbelasting, wel voorlichting
In hetzelfde interview maakte Rainer duidelijk welke maatregelen hij níét ziet zitten. Zo wijst hij een suikerbelasting of beperkingen op reclame voor ongezonde voedingsmiddelen resoluut af. Volgens de minister bereikt de overheid meer met moderne voorlichtingscampagnes dan met verboden en extra belastingen.
Wel kondigde hij aan harder te willen optreden tegen illegale puppyhandel, een probleem dat volgens Duitse autoriteiten nog steeds wijdverbreid is.
Politieke afwegingen
Met het voorstel probeert de regering een balans te vinden tussen strengere controle op dierenwelzijn en het ontzien van kleinere, vaak ambachtelijke slachthuizen. Het is nog onduidelijk wanneer het wetsvoorstel precies wordt ingediend en hoe de camerabeelden juridisch mogen worden gebruikt.
